عسل سدر الملوك هو مزيج من عسل السدر الرفيع مع غذاء ملكات النحل
عسل السدر يعتبر اجود واغلى أنواع العسل مقارنة بعسل الزهور الأخرى، ولعسل السدر فوائد كثيرة يحرص على تناوله الكثير ممن ينشدون الصحة. ويتميز عسل السدر بطعمه المختلف عن بقية الانواع وله نكهة تختلف عن كل نكهات أنواع العسل الأخرى ويعتبر عسل السدر علاجا ناجعا لكثير من الامراض
هو غذاء لشغلات النحل لفترة 3 ايام اما الملكات فهو غذاؤها الاصيل وهذه المعلومة هي التي تثبت الفوائد الكبيرة لغذاء الملكات فالفارق الوحيد بين الملكة التي تنجب الخلية كاملة من النحل وبين الشغالات التي لا تنجب قط هو هذا الغذاء..فما الذي يحتويه غذاء ملكات النحل حتى يعطي هذه الخصوصية الكبيرة ؟ مركبات فعالة ومكونات مهمة في هذا الهلام الملكي تأثر على النحلة فيزداد عمرها الى اكثر من 4 سنوات وتختص بخصوبة عالية جدا كما تتميز بنمو اكثر..
تتمثل في:
بروتينات عالية
احماض دهنية عالية
C و E وفيتامينات اهمها
ومعادن اهمها المغنزيوم والصوديوم والبوتاسيوم
ازنيمات هاضمة وهرمونات
تحتوي على الكولاجان عالي جدا
ومركب يشبه الاستروجين
وفيها حوالي 250 مركب اهمها 10H2DA وهو مانع للالتهابات رهيب و MRGP